Яблоня Орлик

Общие характеристики
Авторы селекция Всероссийского НИИ селекции плодовых культур, авторы сорта: Е. Н. Седов.
Появился при скрещивании Мекинтош х Бессемянка мичуринская
Урожайность высокая, в возрасте 15-20 лет дает урожаи 80-120 кг/дер., средняя урожайность - 220 ц/га. Транспортабельные яблоки да
Скороплодность скороплодная. Товарность высокая

Дерево. Крона компактная, округлая
Листья крупные, округло-яйцевидной формы, с морщинистой поверхностью, густо сидящие на побеге, с грубым жилкованием, ярко-зеленые, с сероватым оттенком от сильного опушения; край листа крупноволнистый, крупногородчатый; лист слабо изогнут по центральной жилке, с почти плоской поверхностью, кончик листа резко заострен и подогнут; черешок средней длины или короткий, толстый, опушенный, окрашен у основания; прилистники мелкие, ланцетовидные. Ветви основные ветви отходят от ствола под прямым углом, концы ветвей направлены вверх, кора на штамбе и основных ветвях гладкая, желтоватая
Побеги толстые, прямые, коричневые, сильно опушенные
Цветки крупные, в бутонах – розовые, лепестки светло-розовые, сомкнутые, рыльце пестика ниже пыльников

Плоды. Назначение универсальное
Окраска основная окраска зеленовато-желтая; покровная – по всей поверхности плода в виде сливающихся полос и размытого густого румянца красного цвета
Форма плода слабоуплощенной, слабоконической формы, с неясно выраженными крупными долями
Вес плода, г от 100 до 200. Размер плода средний
Кожица маслянистая, блестящая, с белым восковым налетом
Подкожные точки мелкие, многочисленные, серые, хорошо заметные
Вкус кисло-сладкий, гармоничный. Аромат сильный
Мякоть кремовой окраски, с зеленоватым оттенком, плотная, мелкозернистая, очень сочная
Состав общее количество сахаров – 11,0%, титруемых кислот – 0,36%, содержание аскорбиновой кислоты – 8,9 мг/100г, сумма Р-активных веществ – 167 мг/100г, пектиновых веществ – 12,7%
Лежкость до середины февраля.
Осыпаемость частичное предуборочное осыпание. Дегустационная оценка 4,4-4,6 балла

Выращивание
Тип роста среднерослый
Регионы выращивания Центрально-Черноземный, Центральный и Северо-Западный
Морозостойкость, °C хорошая, но при сильных морозах рекомендуется укутывать стволы
Зимостойкость средняя. Расстояние при посадке, м саженцы высаживаются по схеме 2х2
Устойчивость к парше средняя

Созревание
Сроки созревания зимние. Съемная зрелость во второй половине сентября
Продолжительность потребительского периода сразу после съема и до конца февраля — начала марта. Начало плодоношения сорта на 4-5 год
Периодичность плодоношения склонен к периодичности плодоношения